第1位:神奈川県
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解説
第1位は神奈川県でした。家系ラーメンは神奈川県横浜市発祥で、1974年創業の「吉村家」を源流とするラーメン店群や、その濃厚な豚骨しょうゆラーメンを指す名称です。
神奈川県には多くの家系ラーメン店が点在。特に横浜市内に店舗が集まっており、地元住民に愛されるだけでなく、観光客にも人気があります。濃厚な豚骨しょうゆベースのスープや独特のトッピングが特徴で、遠方からわざわざ神奈川県に訪れて家系ラーメンを楽しみたいという人も少なくありません。回答者からは「吉村家」「厚木家」「杉田家」「横濱家」などの店名が寄せられていました。
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調査結果
順位 | 都道府県名 | 割合 |
---|---|---|
1 | 神奈川県 | 43.4% |
2 | 東京都 | 36.5% |
3 | 千葉県 | 8.4% |
4 | 埼玉県 | 4.2% |
5 | 群馬県 | 2.7% |
栃木県 | 2.7% | |
7 | 茨城県 | 2.1% |
参考
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