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第1位:神奈川県

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解説

 第1位は神奈川県でした。家系ラーメンは神奈川県横浜市発祥で、1974年創業の「吉村家」を源流とするラーメン店群や、その濃厚な豚骨しょうゆラーメンを指す名称です。

 神奈川県には多くの家系ラーメン店が点在。特に横浜市内に店舗が集まっており、地元住民に愛されるだけでなく、観光客にも人気があります。濃厚な豚骨しょうゆベースのスープや独特のトッピングが特徴で、遠方からわざわざ神奈川県に訪れて家系ラーメンを楽しみたいという人も少なくありません。回答者からは「吉村家」「厚木家」「杉田家」「横濱家」などの店名が寄せられていました。

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調査結果

順位都道府県名割合
1神奈川県43.4%
2東京都36.5%
3千葉県8.4%
4埼玉県4.2%
5群馬県2.7%
栃木県2.7%
7茨城県2.1%

参考

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