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第1位：中華そば専門 とんちぼ
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解説
第1位は「中華そば専門 とんちぼ」でした。埼玉県日高市の高麗川近くにある煮干しだしの和風ラーメン店。店主は東京都品川区の有名店「多賀野」で修業を積んでいます。2009年に鶴ヶ島市で開業し、2017年に現在の場所へ移転しました。素材にこだわった風味豊かなスープが魅力です。
【住所】埼玉県日高市栗坪26-46
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参考
- 【ラーメンは芸術だ！】パワーあふれる濃厚つけ麺、狼煙本店の味は麺とスープの王者対決（よみうりグルメ部）
- 狼煙 〜NOROSHI〜 本店（ネッツトヨタ埼玉）
- 「中華そば専門 とんちぼ」公式サイト
- 中華そば専門 とんちぼ（ラーメン魂！）
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※閉店した店舗が含まれている場合があります。
※記事中の住所は、ラーメンデータベースのサイトに掲載されている情報を引用しています。移転等で変更されている可能性があるため、最新情報は公式サイト等でご確認ください。
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