第3位:けやき すすきの本店
【住所】〒064-0806 北海道札幌市中央区南6条西3丁目 仲通り
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第2位:すみれ 札幌中の島本店
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解説
第2位は「すみれ 札幌中の島本店」でした。札幌市営地下鉄南北線「中の島駅」より徒歩10分ほどにある同店。札幌ラーメンの名店「すみれ」の本店です。モダンなデザインの建物に、暖簾や提灯が下がる独特な外観が目を引きます。
看板メニューの「味噌」は、豚骨と魚介に味噌やスパイスを加えた濃厚なスープが特徴。麺は中太のちぢれた卵麺です。味噌に合うということで、すりおろし生姜が乗っており、卓上の柚子胡椒などとともに、味変を楽しめます。
【住所】〒062-0922 北海道札幌市豊平区中の島二条4-7-28