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第3位：堺名産けし餅本舗 小島屋泰芳（小島屋茶房のけし餅ロール）
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第2位：五感 北浜本館（お米の純生ルーロ）
第2位は「五感 北浜本館（お米の純生ルーロ）」でした。同店は2003年創業の洋菓子専門店。材料にお米や黒豆を取り入れるなど、日本ならではの味わいを追求した洋菓子が人気です。北浜本館は大正時代の西洋建築を使用しており、テイクアウトの他、2階のケーキサロンで軽食やスイーツをいただけます。
「お米の純生ルーロ」は新潟県胎内産コシヒカリ100%の米粉や北海道産生クリーム、丹波黒豆など国産素材にこだわった自慢のロールケーキ。ふっくらと焼き上げたスポンジと滑らかな生クリームのコンビネーションに、黒豆の食感がアクセントになっています。
非常にやわらかい生地のため、熟練のスタッフが手作業で巻いている「お米の純生ルーロ」。「五感」のこだわりがギュッと詰まった逸品です。
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