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第3位：麺や 吉四 KiCCHO
【住所】〒321-0933 栃木県宇都宮市簗瀬3-23-7
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第2位：自家製麺 オオモリ製作所
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解説
第2位は「自家製麺 オオモリ製作所」でした。同店は、茨城県土浦市の「特級鶏蕎麦 龍介」がプロデュースしているラーメン店。つけ麺は「鶏つけそば」「辛つけそば」「海老つけそば」などをラインアップ。
「鶏つけそば」は、1杯に丸鶏5羽分を使っているという鶏のうまみが凝縮されたスープが魅力。数種類の小麦をブレンドした自家製麺は、ツルツルとした食感があり、濃厚なつけ汁とよく合います。
【住所】〒321-0942 栃木県宇都宮市峰4-23-14
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