第3位:幸陽閣
【住所】〒840-0031 佐賀県佐賀市下田町3-31
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第2位:いちげん。
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解説
第2位は「いちげん。」でした。佐賀駅バスセンターより佐賀市営バス「犬井道・大詫間方面行」に乗車し、「西川副小学校前」下車から徒歩で3分ほどの距離にあるお店です。合計22台分の駐車場を完備し、店内はカウンター席とテーブル席が用意されています。
店主は“純とんこつ”の本格派佐賀ラーメンを提供する「らーめん もとむら(旧:一休軒 鍋島店)」で修行を積み、その味を継承。1998年に「いちげん。」を創業しました。豚のうまみを十分に引き出したスープと、薄口しょうゆと塩のみで味を決めたカエシで仕上げる「豚骨ラーメン」は絶品と評判です。
【住所】〒840-2204 佐賀県佐賀市川副町大字西古賀925-1