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第3位：らーめん柊 銅座本店
【住所】〒850-0841 長崎県長崎市銅座町6-9
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第2位：思案橋ラーメン
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解説
第2位は「思案橋ラーメン」でした。長崎電気軌道本線「思案橋駅」から徒歩2ほどにある同店。メニューはラーメンとチャンポン、さらに「おでん」などがあります。
人気の「バクダンチャンポン」は、ラード入りのニンニクペーストが乗るのが特徴。スープは、鶏ガラと豚骨が効き、魚介だしの風味も混ざります。具材は、豚肉やかまぼこ、イカ、もやし、キャベツなど、ちゃんぽんらしく豊富な種類が入っています。
【住所】〒850-0853 長崎県長崎市浜町6-17
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