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第1位：博多長浜らーめん 楓神
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解説
第1位は北足立郡にある「博多長浜らーめん 楓神」でした。JR蓮田駅から徒歩20分ほどにあるラーメン店。自慢の濃厚豚骨スープは、釜のスープを継ぎ足しながら使う「呼び戻し」の技法によるものです。
基本メニューはいずれも豚骨味の「らーめん」と「塩豚骨」で、それぞれチャーシューやネギを増量したものをラインアップ。チャーシューは分厚く食べ応えあると評判です。「くずれたまご」「魚そぼろ」などの珍しいトッピングや、高菜や紅生姜など卓上アイテムを楽しむこともできます。
【住所】〒362-0805 埼玉県北足立郡伊奈町栄1-93-1
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参考
- てっちゃん｜料理写真（食べログ）
- てっちゃん｜メニュー写真（食べログ）
- 熊谷市石原3丁目「豚骨らーめん てっちゃん」の豚骨ラーメンともつごはん 2023年（カゴハラネット｜籠原・熊谷・深谷のグルメ情報｜埼玉県）
- Google Map 上熊谷駅-てっちゃん 経路
- てっちゃん@熊谷市の『豚骨らーめん』が早い安いバリ美味い （ガイコツブログ）
- てっちゃん｜説明書き（食べログ）
- 博多長浜らーめん楓神（公式Twitter）
- らーめん楓神｜メニュー写真（食べログ）
- 楓神｜伊奈町で行列のできる豚骨ラーメンを実食！呼び戻しスープが激ウマだった！（さいたまっぷる）
- 【人気】博多長浜らーめん楓神 伊奈町 ねぎちゃーしゅー実食とメニュー紹介【駐車場あり】（食べて埼玉）
- 埼玉 伊奈 博多長浜らーめん 楓神（ういまいもの大好き）
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※閉店した店舗が含まれている場合があります。
※記事中の住所は、ラーメンデータベースのサイトに掲載されている情報を引用しています。移転等で変更されている可能性があるため、最新情報は公式サイト等でご確認ください。
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