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第1位:柳家 総本店

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解説

 第1位は「柳家 総本店」でした。JR盛岡駅から900メートルほどの場所にある、岩手県を代表するご当地ラーメン「キムチ納豆ラーメン」を名物にしている 柳家グループの本店です。

 初代店主が若い頃に食べた納豆汁を参考に作り出した「キムチ納豆ラーメン」は、納豆の香りと食感にキムチの酸味が絶妙にマッチした人気メニュー。みそとも相性が良く、一度食べたら忘れられないパンチのあるおいしさと評判です。シャキシャキのモヤシとコーン、さらに生卵をトッピング。生卵を混ぜながら食べ進めることで、徐々に変化する味が楽しめます。

【住所】〒020-0022 岩手県盛岡市大通2-1-23 サンクイーンビル1F

参考

※当記事では、Twitter社が定める「ユーザーの権利およびコンテンツに対する権利の許諾」に基づいてツイートを利用しています。
※閉店した店舗が含まれている場合があります。
※記事中の住所は、ラーメンデータベースのサイトに掲載されている情報を引用しています。移転等で変更されている可能性があるため、最新情報は公式サイト等でご確認ください。

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