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第1位:人類みな麺類

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解説

 第1位は「人類みな麺類」でした。南方駅・西中島南方駅のいずれからも徒歩約1分に所在。「醤油らーめん専門」のお店で、醤油の風味やうまみを生かしたメニューが特徴です。

 基本メニューの「らーめん 原点」は、鰹を使った香味油と醤油の甘みを生かした一杯。「らーめんmicro」は、醤油本来のうまみ、苦味、酸味、塩味を表現。そして「らーめんmacro」は、アサリやシジミの味を生かし、淡口醤油で仕上げた人気メニューです。

【住所】〒532-0011 大阪府大阪市淀川区西中島1-12-15

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参考

※当記事では、Twitter社が定める「ユーザーの権利およびコンテンツに対する権利の許諾」に基づいてツイートを利用しています。
※閉店した店舗が含まれている場合があります。
※記事中の住所は、ラーメンデータベースのサイトに掲載されている情報を引用しています。移転等で変更されている可能性があるため、最新情報は公式サイト等でご確認ください。

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