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第1位：中華蕎麦 生る
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解説
第1位は「中華蕎麦 生る」でした。名古屋市営地下鉄・今池駅1番出口から徒歩10分ほどの場所にあり、印象的な看板で風格ある外観のお店です。2016年10月にオープンして以来「濃厚つけそば」が評判。スープはもちろんのこと麺そのもののおいしさを堪能できると、麺好きの人々に特に人気があるようです。
「濃厚つけそば」にベストマッチの自家製極太麺は、噛み応え抜群。とろっとした濃度の高い濃厚なスープをしっかりと絡めて持ち上げます。口に含めば、噛むほどにスープのうまみと小麦の風味が広がる逸品。割りスープも用意されているため、最後までおいしくいただける一杯です。
【住所】〒464-0076 愛知県名古屋市千種区豊年町3-18
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参考
- 5月14日オープン！名店出身の店主による、味にも空間にもこだわった「麺や たけ田」（ウォーカープラス）
- 麺や たけ田｜地図（食べログ）
- 麺や たけ田｜メニュー写真（食べログ）
- 【新店】岐阜屈指の名店出身の店主が小牧に新しくラーメン店をオープン/麺や たけ田（シージャの食べ歩きブログ～東海ツゥレポ）
- ホーム（名古屋・今池・中華蕎麦『生る』naru）
- 「中華蕎麦 生る」10月21日（金）グランドオープン（名古屋・今池・中華蕎麦『生る』naru）
- 中華蕎麦 生る｜外観写真（食べログ）
- 中華蕎麦生る（YAMATO）
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※閉店した店舗が含まれている場合があります。
※記事中の住所は、ラーメンデータベースのサイトに掲載されている情報を引用しています。移転等で変更されている可能性があるため、最新情報は公式サイト等でご確認ください。
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