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第1位:らぁめん サンド

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解説

 第1位は「らぁめん サンド」でした。青山駅から14分ほどにあるラーメン店です。醤油ラーメンは、「鶏そば」「煮干しそば」などをラインアップ。無化調で素材にこだわった一杯を提供しています。

 鶏そばのスープは、秋田比内地鶏などと水のみを使用して作られます。煮干しそばでは、白口煮干しなど3種の煮干しに、昆布を加えてじっくり煮出したスープを使用。麺は、北海道産・岩手産の小麦を用いた自家製麺となっています。

【住所】〒020-0132 岩手県盛岡市西青山2-26-20

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参考

※当記事では、Twitter社が定める「ユーザーの権利およびコンテンツに対する権利の許諾」に基づいてツイートを利用しています。
※閉店した店舗が含まれている場合があります。
※記事中の住所は、ラーメンデータベースのサイトに掲載されている情報を引用しています。移転等で変更されている可能性があるため、最新情報は公式サイト等でご確認ください。

※本ページはアフィリエイトプログラムによる収益を得ています

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