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第1位:旭川らーめん かじべえ

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解説

 第1位は「旭川らーめん かじべえ」でした。片貝駅から400メートルほど離れた場所にあり、関東でも数少ない旭川の老舗製麺所直送・低加水ちぢれ麺を使った本格的な旭川らーめんを提供しているお店。メニューは「旭川味噌らーめん」を筆頭に、「火山らーめん」「ピリ辛味噌つけめん」などが並びます。

 噛みごたえがある麺はスープを吸い込むことで徐々に変化。時間が経っても伸びにくいため、濃厚な味噌スープのうまみを余すことなく口の中に運びます。なお同店の名物「かじべえ手作りギョーザ」は肉汁たっぷりの逸品。らーめんと合わせて食べれば、大満足のボリュームです。

【住所】〒371-0013 群馬県前橋市西片貝町1-325-10

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参考

※当記事では、Twitter社が定める「ユーザーの権利およびコンテンツに対する権利の許諾」に基づいてツイートを利用しています。
※閉店した店舗が含まれている場合があります。
※記事中の住所は、ラーメンデータベースのサイトに掲載されている情報を引用しています。移転等で変更されている可能性があるため、最新情報は公式サイト等でご確認ください。

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