さまざまなエリアのラーメン店を紹介する日本最大級のラーメン情報サイト「ラーメンデータベース」では、ユーザーからのレビューを活用したラーメン店のランキングを公開しています。今回はその中から、「岐阜のラーメン」で評価の高かったお店をランキング形式で紹介します。なお、ランキングは2023年6月4日時点のものです。

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※閉店した店舗が含まれている場合があります。
※記事中の住所は、ラーメンデータベースのサイトに掲載されている情報を引用しています。移転等で変更されている可能性があるため、最新情報は公式サイト等でご確認ください。

「岐阜のラーメン店」人気ランキング

第2位：麺屋 白神

　第2位は「麺屋 白神」でした。関市にあるラーメン店です。看板メニューの「えびそば」をはじめ、「軟骨えびそば」「つけ麺」「辛つけ麺」などを提供しています。

　濃いスープには海老のうまみが凝縮されており、白さが印象的な中太麺にしっかりと絡まります。また人気のトッピング「軟骨チャーシュー」や、〆の「雑炊」もおすすめです。

【住所】〒501-3256 岐阜県関市巾2-144-6 巾コーポ1F

第1位：麺切り 白流

　第1位は「麺切り 白流」でした。2023年3月瑞穂市より、現在の岐阜市折立に移転したラーメン店です。毎朝旬の魚を入荷して、自家製の焼干しスープを製造。また麺も加水率50％以上の超多加水麺を、独自の製法で製麺しています。

　看板メニューは、焼干しと豚清湯スープの「焼干しそば」で、醤油そば・白醤油・しょっつるの3種類から選べます。また公式Twitterで告知される「本日の限定」というメニューもあり、毎日新しい味に出会えるお店です。

【住所】〒501-1132 岐阜県岐阜市折立909-1

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