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第1位：ぶたのほし
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解説
第1位は「ぶたのほし」でした。尼崎駅から徒歩10分ほどにある同店。高火力で短時間、豚骨を炊くことでうまみを引き出したスープが自慢です。どろっとして濃厚なのにしつこくない豚骨スープを味わえます。
基本メニューの「とんこつラーメン」は、太めのモチモチとした縮れ麺も特徴的。柔らかいチャーシューは、ジューシーな一品です。魚介のうまみを加えた「さかなとんこつラーメン」は、黒いナルトが乗り、節の強い風味を楽しめます。
【住所】〒660-0807 兵庫県尼崎市長洲西通1-16-7
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参考
- らーめん専門 和海（公式Twitter）
- らーめん専門 和海｜地図（食べログ）
- らーめん専門 和海｜メニュー写真（食べログ）
- らーめん専門 和海 塩らーめん（宅麺.com）
- らーめん専門 和海｜説明書き（食べログ）
- ホーム（ぶたのほし）
- ぶたのほし｜地図（食べログ）
- 尼崎市『ぶたのほし』久しぶりに僕の中でとんこつ№１のラーメンを食べてきました。（プーさんの満腹日記）
- 「ぶたのほし」-2 尼崎 再訪 自転車麺活にて さかなとんこつラーメン☆（旨いもの三昧やん‼︎）
※当記事では、Twitter社が定める「ユーザーの権利およびコンテンツに対する権利の許諾」に基づいてツイートを利用しています。
※閉店した店舗が含まれている場合があります。
※記事中の住所は、ラーメンデータベースのサイトに掲載されている情報を引用しています。移転等で変更されている可能性があるため、最新情報は公式サイト等でご確認ください。
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