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第3位：久保田
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解説
第3位は「久保田」。得票率は6.9％でした。新潟県長岡市の朝日酒造が手掛ける銘柄で、1985年に誕生。一般的な名字を思わせるネーミングは当時とても珍しく、淡麗辛口のトレンドも相まって一気に人気銘柄となりました。
新潟酒らしいスマートかつ辛口の味わいが特徴で、幅広い料理にピッタリな日本酒です。辛口の特別本醸造「百寿」、冷酒からぬる燗まで楽しめる純米吟醸「碧寿」、シリーズ最高峰の純米大吟醸「萬寿」など、複数のシリーズ商品を展開しています。
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第2位：獺祭
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解説
第2位は「獺祭」。得票率は8.3％でした。山口県岩国市の旭酒造が手掛ける銘柄で、台湾やアメリカ、フランスやイタリアなど世界中の飲食店に展開されています。旭酒造は海外展開に積極的で、2023年3月にはアメリカのニューヨークに酒蔵を建築しました。
「酔うため、売るための酒ではなく、味わう酒を求めて」を志にして、多くの人においしく楽しい酒を提供している獺祭。原料は山田錦のみで、純米大吟醸のみという徹底された酒造りを実施しています。
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