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第3位：蛇の目寿し
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第2位：寿司割烹空海
第2位は「寿司割烹空海」でした。千葉中央駅より徒歩2分ほどにあるお店です。木の温もりに包まれた店内にはジャズが流れ、大人の雰囲気を演出。朝一番に房総の海でとれた地魚を仕入れ、丁寧に寿司を握ります。
おすすめは厳選された愛媛県産マグロを使った「大トロ」や「中トロ」。濃厚で脂の上質なうまみある逸品です。「イクラの小丼 ゆずと金箔のせ」は、だしで漬けたイクラと赤酢のシャリの味わいが抜群です。季節に応じた日本酒を扱い、食べたい魚を事前に伝えると用意してくれるなど、ニーズに合わせた細やかなサービスも人気です。
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店舗情報
| 店名 | 寿司割烹空海 |
|---|---|
| 住所 | 千葉県千葉市中央区本千葉町5-7 地商ビル501 |
| 営業時間 | 【平日・土】 ディナー 18:00～00:00 (L.O.23:30) |
| 定休日 | 日・祝日 |
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