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第3位：愛知県
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解説
第3位は「愛知県」でした。
愛知県は、名古屋市を中心とする都市部だけでなく、豊かな自然が広がる地域があり、県内には水質の良い川があります。また、名古屋市の水道水には木曽川の水が使われており、水量も豊かで水質も良好です。名古屋市は、定期的な水質調査や水環境保全の取り組みにより、木曽川の水質を守っています。
名古屋の水道水は硬度が低い点が特徴であり、あっさりしてまろやかな味わいがあるのが特徴。愛知県は食文化の豊かな地域でもあり、おいしい水が料理にも生かされています。
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第2位：長野県
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解説
第2位は「長野県」でした。
美しい自然にかこまれ、水源も豊かな長野県。山岳地帯が多く、清澄な水が湧き出ています。特に、「猿庫の泉」や「姫川源流」の湧水は、地域の人だけでなく観光客にも評判です。
また、「安曇野わさび田湧水群」は、北アルプスからの雪解け水が豊富に湧き出ており、日量70万トンもの湧水量を誇っていることで知られます。水は、安曇野のわさび栽培やニジマス養殖に活用されています。
長野県の湧水は環境省からも「名水百選」に認定されるなど、その水質の良さが知られています。
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