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第3位:らーめん かねかつ

【住所】埼玉県さいたま市浦和区北浦和3-1-6

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第2位:狼煙 浦和店

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解説

 第2位は「狼煙 浦和店」でした。狼煙は北大宮の本店をはじめ、埼玉県内に4店舗を構える人気ラーメン店で、浦和店は2021年12月にオープンしました。豚ガラや煮干しなどを惜しみなく10時間以上煮込んだ豚骨魚介スープは、うま味がしっかり溶け出していて濃厚です。国産小麦粉を使い、一晩寝かせた太麺も、モチモチとコシのある食感でスープによく絡むと評判。スタンダードな「つけ麺」のほか、「カレーつけ麺」や「辛つけ麺」「坦々つけ麺」とメニューが豊富なのも特徴です。

【住所】埼玉県さいたま市浦和区高砂2-12-20

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