第3位:王 薬研堀店(しそ餃子)
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第2位:餃子センター(焼餃子)
第2位は「餃子センター(焼餃子)」でした。「餃子センター」は広島市中区流川町、胡町駅から少し歩いた所にある餃子の有名店。そんな同店の「焼餃子」は、揚げ餃子のようなカリカリした硬めの食感が特徴です。ほど良く味がついた餡のうまみを青ネギとタレが引き立て、頬張った途端に口いっぱいに幸せが広がります。ビールのおともにもピッタリです。
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