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第3位:煮干しらぁめん 猫トラ亭

【住所】〒242-0029 神奈川県大和市上草柳3-19-23

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第2位:横濱丿貫

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解説

 第2位は「横濱丿貫」でした。横浜駅みなみ東口通路から直通の、複合型体験エンターテインメントビル「アソビル」1階にあるお店。昼夜でメニューを一新する同店は、「丿貫(へチカン)」グループの四号店(横浜3号店)となります。

 千葉県産のカタクチイワシや、長崎県産の鯵の煮干しからとっただしを使い仕上げる「煮干蕎麦」が看板メニュー。風味豊かな煮干だしスープは濃厚で、極細麺との相性も抜群です。また定期的に限定メニューを展開する同店。足を運ぶたびに新しい味に出会えます。

【住所】〒220-0011 神奈川県横浜市西区高島2-14-9 アソビル1F

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