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第3位：麺屋 しゅはり
【住所】青森県青森市松原3-15-32
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第2位：つけ蕎麦 えん藤
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解説
第2位は「つけ蕎麦 えん藤」でした。八戸市類家のバイパス沿いにある人気店で、定番メニューの「濃厚つけ蕎麦」は煮干しのドロドロ感と凝縮されたうまみが多くのファンをとりこにしています。ゆでるのに10分ほどかかる特製の太麺もスープとの絡みが抜群と評判。ゲリラ限定メニューもしばしば登場するので、事前に公式TwitterやInstagramを確認すると良いでしょう。
【住所】青森県八戸市類家5-1-16
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