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第3位：長野県
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第2位：富山県
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解説
第2位は、64票を獲得した富山県です。富山県の代表的なご当地ラーメンといえば「富山ブラック」でしょう。醤油ベースの黒いスープに、シンプルな具材と濃い味わいが特徴的なラーメンです。
この濃いめの味つけは、戦後の復興を支えた人々の力となり、今も受け継がれている伝統の味となりました。 「西町大喜」や「麺家いろは」などの人気店の知名度は、全国区といえるでしょう。
さらに、富山の豊かな海の水を利用した「入善ブラウンラーメン」、豚骨スープと肉みそが見事にマッチした「おやべホワイトラーメン」など、ラーメン通の間で話題のラーメンがたくさんあります。
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