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第3位：のスた OSAKA
【住所】〒542-0075 大阪府大阪市中央区難波千日前8-5
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第2位：豚山 南船場店
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解説
第2位は「ラーメン豚山 南船場店」でした。二郎系のラーメンチェーン店で、豚骨・背脂・豚肉を長時間じっくり炊いてコクのあるしょうゆダレと合わせた奥深いスープが特徴。力強いスープとしょうゆダレのバランスが良く、食べ飽きないと評判を呼んでいます。
5時間かけて煮込んでホロホロになった「ぶた」や、オーション（強力粉）を使用した「ワシワシ」した食感の麺もスープと相性抜群。「ニンニク」「野菜」「アブラ」などトッピング調整が可能で、生卵や粉チーズ、「辛ニラ」など有料トッピングの種類も豊富です。
【住所】〒542-0081 大阪府大阪市中央区南船場3-9-6
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