第3位:はま寿司
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解説
第3位は「はま寿司」でした。寿司だけでなくサイドメニューやスイーツなども豊富で、幅広い世代に愛されている回転寿司チェーンです。
主力商品のマグロは、主に40キロ以上の天然素材を使用。おいしさを守るために、海水と同じ塩分濃度の水でじっくり解凍させるなど、工夫をしています。また、定番のマグロだけでなく、期間限定商品としてさまざまなマグロメニューを提供しています。
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第2位:くら寿司
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解説
第2位にランクインしたのは「くら寿司」でした。全国で多くの店舗を展開しているおなじみの回転寿司チェーン店で、抗菌寿司カバーの「鮮度くん」など独自のシステムを導入していることでも有名。「ビッくらポン!」では、人気アニメなどとコラボした景品などを提供しています。
マグロのメニューとしては、定番の「極み熟成 まぐろ」をはじめ、にぎり一貫メニューとして「特選大ばちまぐろ」などを提供しています。また、マグロに関するフェアを頻繁に開催しているのも魅力です。
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