第1位:タカノフーズ(おかめ納豆)
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解説
第1位は「タカノフーズ」。得票率は50.0%です。1932年創業の高野商店を前身とするメーカーで、1985年から当時の国の機関や大学も行っていなかった納豆の研究に着手しました。現在も業界をリードする研究や開発を実施しており、オリジナルの納豆菌などを作り出しています。
「おかめ納豆」で知られるタカノフーズは、これまで「極小粒」シリーズや「旨味」シリーズなど、さまざまなラインアップを展開してきました。2002年には免疫機能性に優れた納豆菌「S-903」を発見。この菌を使った納豆のおいしさも研究し、「すごい納豆S-903」という商品を生み出しました。
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調査結果
| 順位 | 納豆メーカー | 割合 |
|---|---|---|
| 1 | タカノフーズ(おかめ納豆) | 50.0% |
| 2 | ミツカン(金のつぶ、くめ納豆) | 32.4% |
| 3 | あづま食品 | 8.8% |
| 4 | ヤマダフーズ(おはよう納豆) | 5.9% |
| 5 | 奥野食品(東京納豆) | 2.9% |
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調査概要
| アンケート実施日 | 2023年2月9日 |
|---|---|
| 調査対象 | 関西在住の女性 |