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第1位：中華蕎麦 とみ田
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解説
第1位は松戸市にある「中華蕎麦 とみ田」でした。JR松戸駅から徒歩5分の場所にあるお店。“つけ麺の元祖”とも呼ばれる旧東池袋大勝軒の創業者に弟子入りして磨き上げた、つけ麺とラーメンを提供しています。
一番人気はもちろん「つけめん」。ブランド豚のTOKYO-X純粋豚骨を20時間以上煮込んだ特製の凝縮スープは、濃厚で奥深く、柚子の香りがアクセントになっています。後味はすっきりとして最後の一滴まで飽きずに飲み干せるほど。スープにあわせる極太の自家製麺は、厳選した複数の国産小麦をブレンドし、小麦本来の甘みと粘りを楽しめます。
【住所】〒271-0092 千葉県松戸市松戸1339 高橋ビル1F
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参考
※当記事では、Twitter社が定める「ユーザーの権利およびコンテンツに対する権利の許諾」に基づいてツイートを利用しています。
※閉店した店舗が含まれている場合があります。
※記事中の住所は、ラーメンデータベースのサイトに掲載されている情報を引用しています。移転等で変更されている可能性があるため、最新情報は公式サイト等でご確認ください。
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