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第3位：矢場とん
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解説
第3位は「矢場とん」でした。名古屋を中心に展開するとんかつの専門店です。近年話題になることも多い「名古屋めし」の代表格で、「みそカツ丼」や「わらじとんかつ」などの人気メニューがあります。
厳選された豚肉や小麦といった食材に加え、長年にわたり培ってきた調理方法やバランスに強いこだわりを持つ、矢場とん。みそだれはさらりとしており、豚の身や脂の味を引き立ててくれます。
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第2位：とんかつ和幸
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解説
第2位は「とんかつ和幸」でした。「とんかつ和幸」は、WAKO GROUP HOLDINGSが展開するとんかつ店チェーンです。関東を中心に144店舗を展開しており、海外では中国やタイにも出店しています。
そんな「とんかつ和幸」は、すべての店舗で国産米を使用しており、セットメニューの味噌汁は、とんかつと相性の良い「しじみ汁」としています。また、とんかつに使うパン粉は、店内でパンを挽き常にやわらかくフワフワの状態となるように工夫されています。
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