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第1位：函館麺厨房あじさい 本店
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解説
第1位は「函館麺厨房あじさい 本店」でした。五稜郭公園前駅から徒歩7分ほどの場所にある、函館を代表する老舗ラーメン店です。函館に4店舗、ほか札幌や沖縄に支店を展開するグループの本店にあたります。
澄み切った塩スープが特徴の「味彩塩拉麺」が看板メニュー。さらりとした口当たりで食べやすく、それでいてしっかりとしたコクがあります。そんな絶品スープによく合うのが特注のストレート麺。すすりやすく滑るように口の中に運ばれ、スープのうまみを広げます。このほか、「味彩醤油拉麺」「味彩加里」「赤（白）味噌拉麺」とさまざまな味を楽しめます。
【住所】〒040-0001 北海道函館市五稜郭町29-22 イースフォートビル2F
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参考
- かもめ｜地図（食べログ）
- かもめ｜メニュー写真（食べログ）
- 函館「函館らーめん かもめ」はGLAYファンの聖地⁉おすすめメニューはこれ！（MOGTRIP hokkaido）
- 店舗情報（函館麺厨房あじさい）
- メニュー（函館麺厨房あじさい）
- あじさい 本店｜地図（食べログ）
- 昔ながらのすっきり味、函館の塩ラーメン（はこぶら 函館市公式観光サイト）
※当記事では、Twitter社が定める「ユーザーの権利およびコンテンツに対する権利の許諾」に基づいてツイートを利用しています。
※閉店した店舗が含まれている場合があります。
※記事中の住所は、ラーメンデータベースのサイトに掲載されている情報を引用しています。移転等で変更されている可能性があるため、最新情報は公式サイト等でご確認ください。
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