第3位:日陰
【住所】〒221-0055 神奈川県川崎市幸区南加瀬4-16-2
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第2位:中華そば 髙野
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解説
第2位は「中華そば 髙野」でした。大口駅から徒歩2分ほどにあるラーメン店。無化調のラーメンを提供しています。スープには、「信玄どり」「錦爽どり」の鶏ガラと手羽先、野菜、昆布などを使用。醤油ダレは、生醤油など数種類の醤油と乾物などで作られます。
看板メニューの一つ「特製鶏の中華そば」は、甘みある醤油スープに、低加水のストレート麺がよく合い、鶏ももと鶏胸肉のチャーシューが絶品です。「特製鶏つけそば」は、風味ある昆布水にコシの強い細麺が入って提供。鶏油の利いたコクのある醤油スープは、昆布水で割って味変を楽しめます。
【住所】〒221-0002 神奈川県横浜市神奈川区大口通135-11
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