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第7位：蒙古タンメン中本
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第7位：日高屋
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第7位：喜多方ラーメン坂内
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第6位：すみれ
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第5位：幸楽苑
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解説
第5位は「幸楽苑」。得票率は7.9％でした。1954年に創業されたラーメンチェーンで、高密度多加水熟成麺とトリプルスープによる味が受け継がれています。また、素材選びや素材の安全性や品質のチェック、さらには輸送方法まで徹底的に管理しており、味や品質に強いこだわりを持っています。
スープは幅広い世代に支持されるような、家庭的で優しい味わいが特徴。スープは醤油、みそ、塩の3種類から選べるほか、「ギョーザセット」や「ライスセット」などの定食などのメニューも充実しています。
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第4位：一風堂
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解説
第4位は「一風堂」。得票率は9.5％です。1985年に福岡市で創業されたラーメンチェーンで、1994年には横浜市の新横浜ラーメン博物館で関東進出、1995年には渋谷区広尾に東京1号店となる恵比寿店を開店しました。
提供メニューは一風堂の原点となる「白丸元味」、革新の一杯と呼ばれる「赤丸新味」を中心に豚骨ラーメンを展開。「博多ひとくち餃子」や「明太子ごはん」などのサイドメニューに加え、一部店舗限定ラーメンを提供しているのも特徴です。
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