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第1位：人類みな麺類
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解説
第1位は淀川区にある「人類みな麺類」でした。阪急京都線「南方駅」を出てすぐにある人気店。醤油ラーメンをメインに提供しています。長時間煮込んで作る分厚い煮豚や、極太のメンマが自慢です。
醤油メニューの一つ「らーめん原点」は、鰹をふんだんに使用した香味油に醤油の甘みを加えた逸品。「らーめんmicro」は、醤油本来のうまみ・苦味・酸味などを生かしたしっかり味が特徴。「らーめんmacro」は、淡口醤油を用いながらアサリ・シジミのうまみをよく味わえるあっさり系のラーメンです。
【住所】〒532-0011 大阪府大阪市淀川区西中島1-12-15
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参考
- 燃えよ麺助｜メニュー写真（食べログ）
- 燃えよ麺助｜地図（食べログ）
- 燃えよ麺助｜大阪一のラーメン激戦区・福島でも筆頭格のラーメン人気店…鴨と貝、あなたはどっち派？（現実逃避.com）
- 人類みな麺類（公式サイト）
- アクセス｜人類みな麺類（公式サイト）
- 人類みな麺類｜メニュー写真（食べログ）
※当記事では、Twitter社が定める「ユーザーの権利およびコンテンツに対する権利の許諾」に基づいてツイートを利用しています。
※閉店した店舗が含まれている場合があります。
※記事中の住所は、ラーメンデータベースのサイトに掲載されている情報を引用しています。移転等で変更されている可能性があるため、最新情報は公式サイト等でご確認ください。
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