「新潟のラーメン店」人気ランキングTOP20！　第1位は「杭州飯店」【2023年7月5日時点の評価／ラーメンデータベース】

第1位：杭州飯店

解説

　第1位は「杭州飯店」でした。金属洋食器の街として古くから知られる燕市にある「燕背脂ラーメン」の有名店。最寄り駅はJR弥彦線・西燕駅で、徒歩10分ほどで到着します。50台以上の駐車場もあるため車での来店も便利です。

　看板メニューは「中華そば（ラーメン）」。スープに浮かぶ背脂からあっさりした甘みやコクが感じられ、塩気が強めのスープと合わさることで極上のうまみが広がる一杯と評判。スープのインパクトに負けない極太麺は自家製で、噛むたびに小麦の風味が堪能できるこだわりの品です。

【住所】〒959-1282 新潟県燕市燕49-4

参考

• ラーメン二郎 新潟店｜地図（食べログ）
• ラーメン二郎 新潟店｜メニュー写真（食べログ）
• ラーメン二郎は怖くない！初心者でも楽しく『ラーメン二郎新潟店』（CREATORS）
• 初上陸！「ラーメン二郎 新潟店」小ラーメンを堪能する（食べ歩きコンシェルジュ）
• 杭州飯店｜地図（食べログ）
• 杭州飯店｜メニュー写真（食べログ）
• 全国にファン多数！ 燕背脂ラーメンの元祖〈杭州飯店〉（新潟のつかいかた）
• 新潟県燕市、金属洋食器の街は、こうして生まれた!（燕物産株式会社）

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※閉店した店舗が含まれている場合があります。
※記事中の住所は、ラーメンデータベースのサイトに掲載されている情報を引用しています。移転等で変更されている可能性があるため、最新情報は公式サイト等でご確認ください。