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第1位：ネギ
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解説
第1位は224票を獲得した「ネギ」でした。どんな麺類にもトッピングしやすいネギですが、シンプルな味わいのそうめんにもシャキシャキとした食感が合いますよね。
根深ネギ（長ネギ・白ネギ）や葉ネギ（青ネギ）などさまざまな種類のネギがあり、切り方を変えれば違った味わいになるのも魅力の一つ。ショウガやミョウガなど、他の具材との相性も抜群です。
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投票結果（票数）
| 順位 | 項目名 | 票数 |
| 1 | ネギ | 224 |
| 2 | おろしショウガ | 157 |
| 3 | しそ（大葉） | 111 |
| 4 | ミョウガ | 104 |
| 5 | わさび | 60 |
| 6 | ゴマ | 28 |
| 7 | きざみ海苔 | 26 |
| 8 | きゅうり | 23 |
| 9 | 錦糸卵 | 22 |
| 10 | 揚げ玉（天かす） | 21 |
| 11 | シーチキン | 14 |
| 梅干し | 14 | |
| 13 | すだち | 13 |
| 14 | 柚子胡椒 | 10 |
| 七味 | 10 | |
| 16 | ラー油 | 9 |
| 17 | ごま油 | 8 |
| 18 | 玉ねぎ | 6 |
| 19 | 焼海苔 | 5 |
| 20 | 油揚げ | 4 |
| オクラ | 4 | |
| 22 | キムチ | 3 |
| 生卵 | 3 | |
| 大根おろし | 3 | |
| 25 | トマト | 2 |
| マヨネーズ | 2 | |
| 27 | バター | 1 |
| レモン | 1 | |
| めかぶ | 1 | |
| その他（コメントで薬味を教えてください！） | 11 |
参考
- しょうがたっぷりつゆでさっぱりそうめん｜レシピ（S&B）
- そうめんに薬味が必要な理由とは？薬味の役割をご紹介（DELISH KITCHEN）
- 「白ネギ」「青ネギ」の境界は？ そうめんのネギが地域で異なる秘密（ウェザーニュース）
- ［ネギの種類］焼き物から鍋物まで、料理で品種を使い分けよう！（カゴメ）
- ネギは切り方と部位で味わいが変わる!?部位別おすすめ料理は？（KAGOME）
- 七夕・そうめんの日 （全国乾麺協同組合連合会）
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