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第1位:ラーメン郷

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解説

 第1位は「ラーメン郷」でした。 味噌ラーメンの名店「札幌すみれ」の暖簾分け店で、小田急線・鶴間駅から徒歩5分ほどの場所にあります。一番人気の「味噌ラーメン」は「札幌すみれ」オリジナル味噌を使用したスープに、北海道から取り寄せる中太ちぢれ麺を合わせた一杯。トッピングの種類が豊富で自分好みにカスタマイズできます。

 スープの表面にはラードの膜が張っており、まったりとしたコクの後に味噌の味わいがしっかり感じられます。おろし生姜をスープに溶かすと風味が変化。食べ終わるまでアツアツな濃厚スープはライスとの相性も抜群です。ぜひ最後の一滴まで楽しんでください。

【住所】〒242-0004 神奈川県大和市鶴間2-12-32

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参考

※当記事では、Twitter社が定める「ユーザーの権利およびコンテンツに対する権利の許諾」に基づいてツイートを利用しています。
※閉店した店舗が含まれている場合があります。
※記事中の住所は、ラーメンデータベースのサイトに掲載されている情報を引用しています。移転等で変更されている可能性があるため、最新情報は公式サイト等でご確認ください。

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