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第2位は「から揚弁当」でした。工場で下味付けなどの工程まで仕上げられ、最後はお店で揚げるほっともっとのから揚は、しょうゆ・にんにく・ショウガの風味が効いています。効率よくカットできる自動のスライサーを導入し、肉の温度上昇を抑えるなどの工夫によって、おいしさが支えられています。
価格の変更は生じますが、ご飯の量が「大盛り」「普通盛り」「小盛り」と選べたり、もち麦を選ぶことができたりするのも、うれしいポイントです。
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