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第1位:三幸軒(チャーハン)

 第1位は「三幸軒(チャーハン)」でした。「三幸軒」は長野市大字安茂里大門にある国道19号線沿いの食堂。メインの中華料理を中心に、麺類やご飯もの、定食など、豊富なメニューで地元の人たちのおなかを満たしてきた街の人気店です。定食メニューには漏れなくミニラーメンがつくなど、ボリュームも申し分ありません。お酒やおつまみもラインアップされており、居酒屋としても楽しめます。

 そんな同店は餃子などがおいしいと評判ですが、「チャーハン」も人気の一品。玉子でコーディングされたお米の美しいビジュアルには、思わず食欲を刺激されること間違いなし。具材はチャーシューなどが入っていますが全体的には少なく、塩コショウベースの味わいもシンプル。ですが、すべてが一つになって奥深い味わいを実現しています。メディアに取り上げられた実績もあり、混雑も珍しくないのでご注意を。

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