第3位:らぁ麺 飛鶏
【住所】〒486-0953 愛知県春日井市御幸町3-4-6 2
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第2位:濃厚中華そば 佐とう
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解説
第2位は「濃厚中華そば 佐とう」でした。名古屋市営地下鉄丸の内駅から徒歩約3分にあるラーメン店。愛知県刈谷市の醸造会社「中川醸造」のたまり醤油を使った、濃厚な醤油ラーメンを味わえます。
看板メニューは「チャーシュー中華そば」。丼一面に盛り付けられた、赤みと脂身のバランスがよいチャーシューが評判です。低加水の細麺は歯切れがよく、醤油のうまみを感じるスープと相性抜群。また、卓上調味料に昆布酢があり、昆布のうまみを加えて味変を楽しめます。
【住所】〒460-0002 愛知県名古屋市中区丸の内2-8-25