「大阪の醤油ラーメン店」人気ランキングTOP20! 第1位は「人類みな麺類」【2023年7月11日時点の評価/ラーメンデータベース】
さまざまなエリアのラーメン店を紹介する日本最大級のラーメン情報サイト「ラーメンデータベース」では、ユーザーからのレビューを活用したラーメン店のランキングを公開しています。今回はその中から、「大阪の醤油ラーメン」で評価の高かったお店をランキング形式で紹介します。なお、ランキングは2023年7月11日時点のものです。
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※閉店した店舗が含まれている場合があります。
※記事中の住所は、ラーメンデータベースのサイトに掲載されている情報を引用しています。移転等で変更されている可能性があるため、最新情報は公式サイト等でご確認ください。
「大阪の醤油ラーメン店」人気ランキング
第2位:燃えよ麺助
第2位は「燃えよ麺助」でした。福島駅より徒歩約2分にある人気店です。「紀州鴨そば」と「金色貝そば」の2種の醤油ラーメンが基本メニュー。そのほか、チャーシューなどが加わる「特製紀州鴨そば」「特製金色貝そば」などをラインアップしています。
「紀州鴨そば」は、紀州鴨や阿波尾鶏、昆布などのだしによるあっさりとした醤油スープで、刻み柚子のさわやかな香りが加わります。麺は、スープによく合う全粒粉入りの中細ストレート麺で、豚肩ロースと紀州鴨ロースもおいしいと評判です。なお、「金色貝そば」は、シジミなどの魚介だしを使用したスープが特徴です。
【住所】〒553-0003 大阪府大阪市福島区福島5-12-21
第1位:人類みな麺類
第1位は「人類みな麺類」でした。南方駅より徒歩1分ほどにあるラーメン店。数種類の醤油ラーメンを提供し、看板メニューの「らーめん原点」は、カツオを使用した香味油を特徴とし、醤油の甘みを生かした味わいを持ちます。
「らーめんmicro」は、醤油の苦味・酸味・塩味をしっかりと味わえる一杯。「らーめんmacro」は、薄口醤油であっさりと仕上げながら、アサリやシジミのうまみを楽しめます。長時間煮込んだほろほろの煮豚や、極太のメンマもお店の自慢です。
【住所】〒532-0011 大阪府大阪市淀川区西中島1-12-15
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