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わさ
渋谷区東の「わさ」は、恵比寿駅から徒歩約5分の場所にあるモダンチャイニーズレストランです。季節ごとに変わる少量多皿のコース料理が提供されます。
うまみあふれる餃子や香ばしい担々麺、ていねいな仕事が光る搾菜など、こだわりの料理の数々を堪能できます。ワインも充実しており、高級ワインとのマリアージュも楽しめるのも魅力です。
8席のテーブル席が厨房を囲む劇場型のダイニングでは、シェフの仕事を間近で見られます。季節の移り変わりを感じながら、心地よい空間でぜいたくなひとときを過ごせるでしょう。
【住所】東京都渋谷区東3-16-1 ベルザ恵比寿 1F
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