【2023年7月版】「徳島県で人気のうなぎ」ランキングTOP8！　1位は「うなぎ処 岡」

　最新データを反映しているので、参考にしてみてください。ではさっそく上位の結果を見ていきましょう。

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著者・編集者：しょう湯

1979年生まれ。料理学校を卒業後、和食料理人として10年以上の経験あり。日本各地の郷土料理や季節の食材に触れたい。好きな食材は菜の花とめかぶ。

調査概要

　このランキングは、Googleクチコミの「ユーザー評価」「クチコミ件数」「価格フィルタ」に基づいて作成されています。

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第2位：うな久（4.2pt／205クチコミ）

　第2位は徳島市にある「うな久」でした。清流・吉野川の徳島青うなぎを中心に提供するうなぎ専門店で、すべて手作り、手作業で丁寧に焼き上げられたうなぎは絶品。皮はパリッと、身はふっくらとした極上のうなぎを楽しむことができるでしょう。創業以来30年にわたって継ぎ足された秘伝のタレも、うなぎの味を引き立たてています。

【住所】〒770-0003 徳島県徳島市北田宮2丁目8-43

第1位：うなぎ処 岡（4.5pt／150クチコミ）

　第1位は鳴門市にある「うなぎ処 岡」でした。店主自ら仕入れた質の良い活うなぎのみを、注文ごとに丁寧に焼き上げて提供するお店。皮はサクッと香ばしく、身はふっくらとしたうなぎのうまみが存分に味わえます。お米にもこだわっており、徳島県産の高品質なコシヒカリを使用。うな重のほか、蒲焼定食や白焼定食なども楽しむことができます。

【住所】〒772-0012 徳島県鳴門市撫養町小桑島前浜272-1

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