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第3位：宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 東京本店
【住所】〒144-0056 東京都大田区西六郷2-1-3
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第2位：ラーメン二郎 ひばりヶ丘駅前店
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解説
第2位は西東京市にある「ラーメン二郎 ひばりヶ丘駅前店」でした。西武池袋線・ひばりヶ丘駅から徒歩5分ほど、“ラーメン二郎”の逆さ看板が目印の店です。看板の「ラーメン」は豚のうまみがじんわりと広がる乳化系濃厚スープが特徴。カエシがスープの輪郭をはっきりさせ、絶妙なバランスに仕上がっていると好評のようです。
たっぷり盛られた野菜をスープに浸しながら食べれば、豚と野菜のうまみが合わさり、おいしさがさらに増しそうです。麺はスープによく絡み、食感も楽しめる自家製の極太麺。ボリューム感と食べた後の満足感が格別な一杯となっています。
【住所】〒188-0001 東京都西東京市谷戸町3-27-24 ひばりヶ丘プラザ1F
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