さまざまなエリアのラーメン店を紹介する日本最大級のラーメン情報サイト「ラーメンデータベース」では、ユーザーからのレビューを活用したラーメン店のランキングを公開しています。今回はその中から、「奈良のラーメン」で評価の高かったお店をランキング形式で紹介します。なお、ランキングは2023年7月23日時点のものです。

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「奈良のラーメン店」人気ランキング

第2位：天理スタミナラーメン 本店

　第2位は、天理市にある「天理スタミナラーメン 本店」でした。関西を中心に、海外にも出店している通称「天理スタ」の本店です。西名阪自動車道「天理IC入口」の近くにあり、地元住民をはじめ多くのラーメン好きから親しまれています。

　看板の「スタミナラーメン」は、豆板醤の効いた豚骨スープが特徴。白菜やニラなどの炒め野菜がたっぷりとトッピングされており、ボリューム満点です。麺はやや細めで、風味豊かなスープと相性抜群。「夜鳴きそば」や、信州味噌が楽しめる「味噌ラーメン」も人気です。

【住所】〒632-0004 奈良県天理市櫟本町3120-4

第1位：麺屋 NOROMA

　第1位は、奈良市にある「麺屋 NOROMA」。JR桜井線「京終駅」から徒歩約17分ほどのところにあり、こだわりの鶏白湯スープが自慢のお店です。鶏のおいしさを閉じ込めた極上のスープと、独自配合の小麦粉を使用した自家製麺が好評です。

　看板メニューは「鶏そば」。8時間かけて丹精に作られた鶏白湯スープは、濃厚でありながらも後味はすっきりとしており、鶏の良さが最大に引き出されています。温度や湿度を計りブレないよう作られた麺は、ベストコンディションになるまで熟成させる徹底ぶり。注文ごとに切り分けられる低温調理のチャーシューも完成度が高く、ジューシーな肉のうまみが楽しめます。

【住所】〒630-8141 奈良県奈良市南京終町3-1531

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