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第1位：YOKOKURA STOREHOUSE
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解説
第1位は「YOKOKURA STOREHOUSE」でした。小山市にある同店は、アパレルショップのようなブルックリンスタイルのインテリアがオシャレ。カフェも併設されており、女性ひとりでも入りやすい雰囲気です。購入した食券を番号のついたサイコロと交換し、アナウンスされたら商品を取りに行くセルフ方式となっています。
こちらの「醤油そば」は麺線の美しさが印象的な一杯。鶏豚合わせて数種のチャーシューと海苔などがトッピングされています。凝縮された鶏のうまみと醤油のキレを感じるスープは、レンゲが止まらないおいしさ。中細麵をすすると、豊かな小麦の香りがスープのうまみと絶妙にマッチします。それぞれ味わいの異なるチャーシューなど、食べ進むごとに自在な変化を楽しめるラーメンです。
【住所】〒323-0813 栃木県小山市横倉596-76
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参考
- 日向屋（佐野らーめん会 公式ホームページ）
- 青竹手打ラーメン 日向屋｜メニュー写真（食べログ）
- 【栃木県佐野市】青竹手打ラーメン日向屋さんに行ってきた！（ふくスマなう！）
- 栃木 佐野 青竹手打ラーメン 日向屋（うまいもの大好き）
- YOKOKURA STOREHOUSE｜メニュー写真（食べログ）
- YOKOKURA STOREHOUSE｜内観写真（食べログ）
- 醤油そば@YOKOKURA STOREHOUSE（栃木県小山市） ★★★★★（というわけでメンラーです）
- YOKOKURA STOREHOUSE （ヨコクラストアハウス）【小田林】醤油そば（zubatto のラーメン一刀両断）
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※閉店した店舗が含まれている場合があります。
※記事中の住所は、ラーメンデータベースのサイトに掲載されている情報を引用しています。移転等で変更されている可能性があるため、最新情報は公式サイト等でご確認ください。
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