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第1位：ひつまぶし
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解説
第1位は、112票を獲得した「ひつまぶし」でした。木の「おひつ」に入っているうなぎ料理で、まぶして（混ぜて）食べることから、その名がついたと言われている名古屋市発祥の料理です。
熱田神宮の前にある「あつた蓬莱軒」が発祥の地として知られ、全国からその味を求めてファンが訪れています。最初はうな丼として食べ、次は薬味と共に丼を楽しみます。最後はお茶漬けにして、さっぱりとうなぎを食べるという独特の食べ方も魅力的ですよね。
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投票結果（票数）
| 順位 | 項目名 | 票数 |
|---|---|---|
| 1 | ひつまぶし | 112 |
| 2 | みそ煮込みうどん | 85 |
| 3 | あんかけスパ | 77 |
| 4 | 味噌カツ | 67 |
| 5 | きしめん | 49 |
| 6 | 手羽先 | 36 |
| 7 | 鉄板スパゲティ | 28 |
| 台湾ラーメン | 28 | |
| 9 | どて煮 | 26 |
| 10 | 天むす | 24 |
| 11 | ベトコンラーメン | 15 |
| 鬼まんじゅう | 15 | |
| 13 | 台湾まぜそば | 13 |
| 小倉トースト | 13 | |
| 15 | 味噌おでん | 12 |
| エビフライ | 12 | |
| 17 | 豊橋カレーうどん | 9 |
| 18 | 名古屋カレーうどん | 8 |
| 19 | 豊川いなり | 7 |
| 20 | ガマゴリうどん | 4 |
| 21 | 冷やし麺 | 3 |
| 22 | えびおろし | 2 |
| へきなん焼きそば | 2 | |
| その他 | 13 |
参考
- 味噌煮込みうどん 愛知県｜うちの郷土料理（農林水産省）
- 【八丁味噌】とはどんな味噌？特徴や味、含まれる栄養を紹介！（オリーブオイルをひとまわし）
- 【2023】名古屋・味噌煮込みうどんの名店8選！山本屋など美味しいお店を厳選（じゃらんニュース）
- 3分でわかる！うなぎの歴史(起源)。うな丼やひつまぶしの歴史もわかりやすく紹介。（浜名湖産直マーケット）
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