第3位:千登勢(うな重)
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第2位:炭焼うな富士 白壁別邸(肝入り 上うな重)
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解説
第2位は「炭焼うな富士 白壁別邸(肝入り 上うな重)」でした。「炭焼うな富士 白壁別邸」は、ミシュランに選出されるなど名店として知られる「うな富士」が2021年にオープンしたお店。名古屋市東区、尼ケ坂駅から徒歩7分ほどのところに店舗を構えています。
同店は、一般的なうなぎよりもサイズが大きい青うなぎを使用。炭火でじっくりを火を通すことで表面はパリパリと香ばしく、中はふっくらジューシーな仕上がりになります。「肝入り 上うな重」は、そんなこだわりのうなぎを肝と一緒に味わえる、ぜいたくな一品です。
・閉店した店舗や、提供を終了したメニューが含まれている場合があります。最新情報は店舗の公式サイトでご確認ください。
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