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第3位:麺庵ちとせ

【住所】〒250-0032 神奈川県小田原市風祭77-1

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第2位:日陰

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解説

 第2位は「日陰」でした。川崎市幸区にある、手作り海老ワンタンが評判のお店。店内には「ギュウロウメン」「ラーメン」「チャーシューメン」「海老ワンタンメン」といった、メニューの書かれた趣きある木札がさがっています。

 各メニュー、基本は塩味で提供されている同店。スープはふんわりと優しい塩気が体に沁みる味わい。麺はもちっとした食感の不揃い太麺。形を不均等にしていることで、独特の食べごたえをプラスします。人気の手作り海老ワンタンは、なめらかな舌触りがクセになる逸品。噛みしめると包まれた海老のうまみが溢れ、口の中に広がります。

【住所】〒221-0055 神奈川県川崎市幸区南加瀬4-16-2

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