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第3位：長崎県
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第2位：兵庫県
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解説
第2位は「兵庫県」。獲得票数は37票です。神戸牛やタマネギといった名産品でも知られる兵庫県は、国内でトップクラスの手延べそうめんの生産地です。
兵庫県で生産されているそうめんといえば、高級そうめんの代名詞として知られる「揖保乃糸（いぼのいと）」。伝統な製法で生産される揖保乃糸は茹でても延びにくくコシがあり、のどごしのよさや食感を楽しめます。
たつの市にある兵庫県手延素麺協同組合のブランドで、最高級品の「三神」、贈答品として人気の「特級」、全生産量の約8割を占める「上級」など、いくつかの等級があります。
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