ツイートする Tweet ツイートを見る
Share
LINE
hatena
Home

第1位:和歌山ラーメン

advertisement

解説

 第1位に輝いたのは「和歌山ラーメン」です。得票数は137票、得票率は30.5%でした。

 地元・和歌山では「中華そば」と呼ばれる和歌山ラーメン。スープは豚骨しょうゆが基本ですが、大きく2つの系統に分けられます。一つは和歌山ラーメンの主流である「しょうゆ系」。濃い茶色の見た目ながら、あっさりとした味わいが特徴。もう一つは「豚骨しょうゆ系」で、豚骨スープとしょうゆを合わせたコクのあるまろやかな味わいです。さらに近年は、どちらにも分類できない新しいタイプの和歌山ラーメンを提供する店も増えてきました。

 テーブルの上にはゆで卵や早ずし(サバなどの押し寿司)が置かれている店舗も多いのも特徴。さっぱりとした味わいの早ずしは、和歌山ラーメンと相性バツグンです。

advertisement

投票結果(票数)

順位項目名票数
1 和歌山ラーメン137
2天理ラーメン80
3京都ラーメン75
4播州ラーメン36
5近江ちゃんぽん34
6高井田ラーメン27
6神戸ラーメン27
8播州赤穂塩ラーメン8
8姫路ラーメン8
10湖国ブラック7
その他(コメントでご当地ラーメンの名前を教えてください!)10

参考

※本ページはアフィリエイトプログラムによる収益を得ています

関連タグ

Copyright © ITmedia, Inc. All Rights Reserved.

「ラーメン」のアクセスランキング