第3位:福井県
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第2位:北海道
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解説
第2位は北海道で、得票数45票、投票率11%です。北海道といえば、「日本7大ご当地焼き鳥」の中に「室蘭やきとり」と「美唄焼き鳥」の2つが含まれていて、まさに焼き鳥の聖地といえます。
「室蘭やきとり」の大きな特徴は、豚肉を使っていること。豚肉と玉ねぎを交互に串に刺して、甘いタレに洋ガラシをつけて食べるという変わり種です。一方「美唄焼き鳥」は、鶏肉に加えてモツや皮、玉ねぎなども一緒に焼かれており、地元の人は「もつぐし」と呼んでいるそうです。
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